Grana Padano este o brânză ce este produsă în nordul Italiei. Grana Padano face parte dn familia Parmesan și este produsă din lapte de vacă nepasteurizat cu o textură sfărămicioasă, cu o culoare galbenă-pală și cu un gust fructos. Aceasta a fost creată urmând D.O.P (Denumirea de origine protejată).
Produsul se porţionează la comandă, astfel cantitatea rezultată in urma porţionării este aproximativ cantitatea comandată de dumneavoastră.
Ingrediente
lapte, sare, cheag, conservant lisozimă de ou
Produsele evidențiate pot provoca reacții persoanelor alergice sau intolerante.
Valori nutriționale per 100g
Energie 1654 kj / 398 kcal
Grăsimi 29g
Acizi grași saturați 18g
Carbohidrați 0g
Zaharuri 0g
Fibre 0g
Proteine 33g
Sare 1,5g
Informații de păstrare
A se păstra la loc răcoros între 0° – +4°C.
Se poate felia o bucată de minim 250gr.
Țara originii:
Italia
