Făină cu dimensiunea calibrată a particulelor, pentru o hidratare ușoară, manevrabilitate excelentă. Pentru aluaturi moi care păstrează lejeritatea și aroma după coacere. Amestec perfect echilibrat de amidonuri pentru prepararea pizzei fără gluten și a dulciurilor.
Ingrediente:
Amidon de grâu deglutinat, dextroză, amidon de porumb, făină de hrișcă, amidon de orez, fibre vegetale, mai groase: guar, arome.
Valori nutriționale per 100g
Energie 1516kj /357kcal g
Grăsimi 0,3g
Acizi grași saturați 0,1 g
Carbohidrați 87,9g
Zaharuri 3,5g
Proteine 0,6 g
Fibre 6,2gr.
Sare 0,1g
Informații de păstrare :
A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
Țara originii :
Italia.
