Amestec pe bază de cereale, îmbogățit cu semințe de susan și floarea soarelui care vă permite să obțineți o pizza rustică și crocantă. Este un produs special conceput pentru lumea pizzeriilor, care se caracterizează prin gustul deosebit dat de combinația abilă a 7 tipuri diferite de cereale (grâu moale, secară, spelta, orz, ovăz, porumb, orez). Amestecul conferă aluatului un aspect întunecat și deosebit de „rustic”, iar semințele de susan și floarea soarelui creează o explozie de arome naturale și autentice.

Ingrediente

Cereale 96% (făină de grâu moale tip 00, făină de secară, făină de SECARĂ, făină de ORZ, făină de fulgi de OVĂZ, făină de porumb, făină de fulgi de orez), semințe de SUSAN (2%), semințe de floarea soarelui, zahăr de trestie, amilază.

Poate  conține urme de SOIA, LAPTE, Mustar, LUPIN.

Valori nutriționale

Energie: 1497 kJ / 354 kcal

Grăsimi: 3,3 g

acizi grași saturați: 0,6 g

Carbohidrați: 64,6 g

zaharuri: 2, 2 g

Fibre: 5 g

Proteine: 13,9 g

Sare: 0,01 g

Informații de păstrare : 

A se păstra într-un loc uscat și răcoros.

Țara originii :

Italia.