Secara este o cereală veche cu o aromă caracteristică și proprietăți nutriționale interesante legate de prezența unui conținut ridicat de fibre. Penele de secară Moro sunt gustoase și delicioase și ideale dacă doriți să mâncați bine fără să sacrificați gustul pe masă. Încercați-l cu un sos alb făcut cu ciuperci și pătrunjel.
Ingrediente
Făină de secară, apă.
Poate conține urme de ouă.
Valori nutriționale
Valoarea energetică 1448 KJ / 342 KCal
Proteine 7,6 g
Carbohidrați 71 g
din care zaharuri 2,5 g
Grăsimi 1,5 g
din care saturați 0,4 g
Fibră 6,9 g
Sare 0,001 g
Informații de păstrare
A se păstra în loc uscat și curat.
Țara originii:
Italia