Salamul Gentile de la producătrul La Futura are un gust simplu și autentic, cu o membrană ușor de decojit, o culoare delicată de roșu rubin, sub formă cilindrică. Felia este compactă și moale, aroma de salam este intensă cu note proaspete.
La prepararea produselor se folosește doar carne și ingrediente naturale.
Produsele sunt făcute cu pasiune după rețetele consacrate și secrete ale italienilor.
Modul de preparare al produselor se bazează pe metode tradiționale și naturale. Salamul crud uscat ajunge la maturitate în 60 zile, timp în care se odihnește în camera special amenajată unde temperatura și umiditatea sunt controlate. Membrana produselor noastre este naturală, la fel ca și toate ingredientele.
Ingrediente
Carne de porc, lactoză, sare, proteine de lapte, dextroză, condimente și arome, potențiator de gust E621, antioxidant E301, conservanți E250 și E252.
Membrana este necomestibilă.
Produsele evidențiate pot provoca reacții persoanelor alergice sau intolerante.
Valori nutriționale per 100g
Energie 1603 kj / 386 kcal
Grăsimi 12 g
Acizi grași saturați 2 g
Carbohidrați 2 g
Zaharuri 1,3 g
Proteine 27 g
Sare 3,5 g
Informații de păstrare
A se păstra la loc răcoros maxim 12°C.
Țara originii:
Italia
